Składniki dla 4 osób:
* 1 kg pieczeni wołowej (stek lub nośnika mięsa, np. łopatka lub karkówka)
* 2 marchewki
* 2 średnie cebule
* 4 ząbki czosnku
* 500 ml bulionu (wołowego lub warzywnego)
* 250 ml czerwonego wina * 1
szczypta majeranku
* 1 szczypta tymianku
* 1 szczypta rozmarynu
* 2 jagody jałowca
* 2 jagody zielone angielskiego *
1 element laurowy
* 2 układ roztopionego masła lub oleju roślinnego odpornego na ciepło (np. olej słonecznikowego)
Przygotowanie:
Kontynuuj czytanie na stronie
Nie przegap kontynuacji na stronie.
