Składniki: 400 g
ricotty krowiej, 200 g truskawek , 80 g cukru granulowanego, 40 g mąki kukurydzianej , 2 jajka, 1 cytryna , 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. Potrzebne będzie również masło . Smak : Ciasto ricotta z truskawkami to pyszny deser o kremowej konsystencji, który rozpływa się w ustach. Idealny do podania na stół między wiosną a wczesnym latem, kiedy na straganach targowych pełno jest soczystych i słodkich truskawek.
